适度规模养殖是畜牧业的必由之路-【新闻】细梗紫菊
适度规模养殖是畜牧业的必由之路
适度规模养殖是把养殖业从传统农耕文化中解放出来,按照市场经济的要求,进行量的扩张和质的提升,以期提高畜牧经济效益的一种发展模式。市场经济体制下的畜牧业发展必须遵循市场规律,整合资源,实现资源、资金、技术(人才)、市场和生产、加工、销售等诸多因素的有机组装,才能解决“小生产、大市场”的矛盾,有效抵御市场风险,实现最佳的经济效益、社会效益和生态效益。 现代畜牧业的重要标志就是******生产要素的有机组合,即生产、加工、销售的配套成龙,并有效实施“产业化”运作。畜牧业在传统农耕文化中长期处于从属地位,这是一直以来社会生产关系始终以温饱问题为中心,“种粮为饱肚”使然。随着农业生产力的不断发达,粮食生产趋于总量饱和以后,人类食物消费必须由较低级的植物蛋白转向追求较高级的动物蛋白,畜牧业的地位也必然随之得以提升,这是第一个层次的问题。由于畜牧业属于种植业和加工业之间的中间产业,可以有效地转化植物蛋白(粮食、饲草)为动物蛋白,推动粮食产业的发展,同时,发展畜牧业,还可以促进肉、蛋、奶、皮、毛等一系列加工工业的发展,因此依托自然资源加快发展畜牧业,是经济社会发展的必然趋势。世界农业经济发达国家的畜牧业,其产值占大农业的产值一般都在70%左右,而我国目前平均水平还不到40%,缩小这个差距,为我国发展现代农业经济提供了广阔的空间,这是第二个层次的问题。在市场经济体制下,畜牧业发展必然以经济效益为中心,这就必须实现畜牧业由产品经济向商品经济的过渡,解决好畜牧业发展与市场接轨的问题,解决好畜牧生产优质优价,并为加工业提供优质原料,最终实现养殖业增产增收,财政增税和满足市场供给问题,这是当前畜牧业发展中需要深入研究和解决的问题。因此,适度规模养殖既是发展现代农业经济的现实选择,更是现代畜牧业实现可持续快速发展的必由之路。 发展适度规模养殖必然按照畜产品大市场,大流通的客观要求,高举绿色无公害旗帜,切实组织好畜禽产品标准化生产。同时,一是要抓好规划,配套发展牧草、饲料产业,大力发展人工优质牧草的同时,进一步调整粮食和种植结构,引进“人畜分地”观念,积极发展优质专用饲料粮的生产;二是要搞好畜禽品种改良工作,按照市场需求,发展优良畜禽新品种;三是要加强畜禽圈舍的配套建设,要根据适度规模养殖的需要,完善畜禽圈舍的标准化改造;四是要切实加大防疫的力度,搞好防病灭源工作,保护畜牧生产健康发展;发展适度规模养殖还要进一步完善“扶优扶强”和“放水养鱼”的扶持发展政策,从资金、税费、用地用材等方面对发展适度规模养殖进行多方面优先扶持,着力引导民间资金通过发展养殖业转化为民间资本;要大力推进畜牧业产化进程,树立“以办工业的理念抓农业”,“依托农畜产品加工兴办地方工业”和“工业强市”观念,以建立完善加工、流通体系为重点,着力培植畜产品加工和流通环节的龙头企业,形成“产、加、销”,“牧、工、贸”一体化的产业经营格局,解决好不时出现的畜产品“卖难”问题,确保养殖业主增产增收;同时,要不断加强畜牧业服务体系建设,重点抓好养殖实用科技的推广应用工作和市场信息服务工作。 中国农业网编辑
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