一寸胃阴一寸金，养生，最重要是养胃

一寸胃阴一寸金，养生，最重要是养胃

我们都知道，得了再重的病，只要还能吃的下东西，那就留的一线生机。

但如今，中国人的胃病发病率越来越高，越来越低龄化。

最近，我就一连遇上好几个胃病的患者，有的是慢性浅表性胃炎，有的是萎缩性胃炎，还有糜烂性胃炎

在他们身上，我看到一个共性，多有裂纹舌，舌面中间有裂纹，舌质偏红

想一下，如果你正在厨房里炖一锅栗子红烧肉。。。。。

你还得关心火候与锅里的汁水是不是旗鼓相当？是不是正正好好？不多不少？

不仅需要胃阳（火候热能），还需要锅里有水，有凉润的胃阴，胃里要有津液

嗜酒，熬夜，压力，情志不遂，肝郁化火，这些都要损耗胃阴。

最简单的，慢性萎缩性胃炎已经越来越低龄化，这与胃阴过耗大大有关。

胃阴不足，胃里的络脉失去滋养，胃络慢慢瘀阻，最后导致胃黏膜腺体血供不足，腺体萎缩，而成ＣＡＧ之变

这与炖栗子红烧肉，锅里水太少了，锅烧得滚烫滚烫，上面冒着热气，慢慢锅底烧糊了，一个道理啊

（因为他胃阴不足，胃里面总有嘈杂感，下意识就想吃东西去填满它）

但是，当胃阴亏虚非常严重时，又会出现那种光面舌，镜面舌，完全没有舌苔的，会表现出现饥不欲食（这个就危证了）

去看历代名医治胃，不管他是主打脾胃虚弱也好，活血化瘀也好，疏肝泄热也好，除了特别特别虚寒的，最后的最后的，万变不离其宗，都会去滋养一下胃阴

这里补充说一下，有些家长会问我孩子为什么地图舌，还有一些孩子发烧后会地图舌，其实也与胃阴不足有关

一个人胃阴充足，舌苔是紧紧贴在舌面上的，如果胃阴不足（像发烧出汗伤阴伤津）舌苔就会剥落

中医里有很多给锅加水，治胃阴不足的药，而且还可以做的挺好吃的

党参20克，石斛20克，鸭肉300克，生姜23克。（也可以放点虫草花或者茶树菇）慢火煲汤

石斛是最擅长养胃阴，生津液，而且可以明目，强筋骨，尤其是老人肾虚目按，视力减退

山药30g，玉竹9g，石斛20g，猪肉300g，佐料适量

这个汤最最适合肺燥胃阴不足，总感到咽干，口干舌燥，工作说话较多的人吃

以上两个我都用了石斛，之前门诊上有人问我：同样养胃阴，能不能用天麦冬，南北沙参等等代替石斛煲汤

抛砖引玉一下，治慢性腰腿病的四神煎为什么选石斛而不用麦冬天冬？

石斛不仅能养胃阴，还可以强筋骨（石斛长得一节一节就很像人的四肢关节）

胃阴不可能一天两天补回来，建议大家有事没事吃上一个秋冬，一定会有明显改善的

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