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【消息】大陆人吃不起茶叶蛋君不见茶叶蛋的危害

发布时间:2020-12-25 16:19:36 阅读: 来源:泡沫箱厂家

台湾某节目因一句“大陆人吃不起茶叶蛋”而爆红,网友们纷纷晒出自己茶叶蛋炫富的照片,台湾可知茶叶蛋的危害?你们经常吃茶叶蛋,小心“中毒”哦!

常吃茶叶蛋的危害

茶叶蛋因为一句“大陆人吃不起茶叶蛋”也火爆了起来,网友们纷纷晒图吃茶叶蛋,但是也不能忽略了茶叶蛋的危害。

1、影响蛋白质吸收:高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸,单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇,即产生凝固物质沉积体内,严重影响了人体对蛋白质的吸收。

2、容易贫血:茶叶中含有生物酸碱成分,烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合,形成硫化铁,影响人体对于铁质的吸收和利用,造成贫血症状。

3、易导致缺钙和骨质疏松:茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收,同时会抑制十二指肠对钙质的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。

12 台湾某节目因一句“大陆人吃不起茶叶蛋”而爆红,网友们纷纷晒出自己茶叶蛋炫富的照片,台湾可知茶叶蛋的危害?你们经常吃茶叶蛋,小心“中毒”哦!

茶叶蛋的正确食用 防止营养的流失

1、应该用红茶住茶叶蛋,不仅色泽鲜亮,营养也不容易流失。

2、煮茶叶蛋时不宜长期的蒸煮,容易造成鸡蛋的变质。

3、如要搭配早餐,应该选择清淡的粥类比较合适。

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